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中村銅器製作所 銅製 行平鍋 24cm
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。



------ ココがポイント! ------
●創業80年を越える老舗の銅器製作所が作る行平鍋です。
●昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作されています。
●使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。

※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

【ご使用の前に】
水洗いをして、水を鍋の7〜8分入れて沸騰させてください。

【ご使用後のお手入れ】
◆内側
水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。
洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られ鍋の地肌がでてきます。
その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。

◆外側
水洗いをし、水気を取り除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。銅の光沢は戻りますが、空気に触れているだけでも銅の表面は変色します。

【ご注意】
●絶対に空焚きしないでください。強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。
●内側はタワシや金属製の器具をご使用にならないでください。
●鍋の中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。

【緑青について】
湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。
「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。(社団法人日本銅センター資料による)
しばらく使わずにいたら鍋の内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。
そのままご使用になれます。



この鍋一つで、炒めたりそのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出した鍋ですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!

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中村銅器製作所 銅製 行平鍋 24cm

高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
商品番号 ds41611068722
※ ご注文は4個からとなります。
注文数量 1個価格(税別)
4個以上 15,390 円
送料無料

納期目安:ご注文後、当日〜1営業日後の出荷となります
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
◇ 商品仕様
この鍋一つで、炒めたりそのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出した鍋ですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!

サイズ内径24.5×高さ8.5cm、 最大幅(取っ手含む):約43cm、板厚:1.5mm
個装サイズ:21×44×26cm
重量約900g
個装重量:1650g
素材・材質銅(持ち手:木)
仕様容量:3.4L
対応熱源:ガス火(IH非対応)
食洗機使用:不可

付属品取扱説明書
製造国日本

<快適オフィスワンポイントアドバイス>一人ひとりが仕事に専念できるように、個人のデスクは周囲からの視線や雑音を遮って。また、ミーティングの場はコミュニケーションしやすいように独立性を高めましょう。

商品の組み立て・搬入・設置にもお答えいたします。ご希望なさる場合は、ご注文時にご指定もしくはお問合せ下さい。

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注文番号 商品名 価格 数量
ds41611068722 中村銅器製作所 銅製 行平鍋 24cm
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
15,390円 
  送料無料
 
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注文番号 商品名 価格 見積数量
ds41611068722 中村銅器製作所 銅製 行平鍋 24cm
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
15,390円 
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豆知識
情報ネットワーク化が進んだオフィスは、空間を整然と見せるだけではなく、働くスタイルも変えています。自席を持たず空いている場所に着席し、仕事をしていくスタイルへ。営業職など、外出が多くワーカーがオフィスにいる時間が短い、そんな部署に適しています。ワーカー同士でデスクを共有化すれば、効率的なスペース利用が可能です。

ご注文数量について
各商品ごとに最低注文数量が設定されています。
恐れ入りますが設定数量以上でのご注文をお願いいたします。

送料について
商品の種類によって送料が変わってきます。各商品の送料についてのご案内をご確認ください。
北海道・沖縄・離島・一部山間地につきましては送料の料金体系が異なるため、別途送料見積りとなる場合が
ございます。

配送と納期について
■ 配送について
※ 配送は梱包状態で、平日9時から17時頃の間にご指定場所の玄関先もしくは軒先渡しです。
 (玄関がビル2階以上にある場合でエレベータによる搬送ができない場合や、エレベータ・廊下など十分な幅がない
 などにより玄関や設置場所までお届けできない場合、軒先渡しになります。)
※ 配送日、お時間のご指定を承ることができない場合もありますので、常駐者の居られる場所への配送になります。
■ 納期について
 商品の種類によって変わります。各商品の納期をご確認ください。
 また、ご注文個数によりお届け日が変わることがございます。
 北海道・沖縄・離島など一部地域は通常納期より日数がかかる場合がございます。

返品・交換について
※ 商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。ご了承ください。
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 商品到着後、7日以内にご連絡ください。返送方法・返送先等をご案内いたします。
 ただし以下の場合は、返品・交換はお受けできません。
 * 一度ご使用になられた商品
 * お客様の元で、キズまたは汚損が生じた商品
 * 特別の事情がなく、7日以上過ぎてしまった商品
※ 事前連絡のない返品はお受けいたしかねます。

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